Metabolismo extrahepático del etanol. Metabolismo cerebral de etanol. Como hemos expuesto en apartados anteriores, la oxidación del etanol en humanos y otros animales se da en dos etapas y acontece principalmente en el hígado. A pesar de ello, existe la posibilidad de que, junto al periférico, exista un metabolismo cerebral del etanol. Continue reading ‘Metabolismo extrahepático del etanol’
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Metabolismo hepático del acetaldehído: La aldehido deshidrogenasa. El acetaldehido, producido por la oxidación del etanol a través de cualquiera de los sistemas enzimáticos antes descritos, es metabolizado en acetato por la aldehido deshidrogenasa hepática. Continue reading ‘Metabolismo hepático del acetaldehído’
Meos (P450 CYP2E1) Como ya se ha señalado en apartados anteriores, el enzima ADH no es el único sistema capaz de metabolizar etanol en el hígado. Éste, al ser un enzima de baja Km, se satura fácilmente. Continue reading ‘Meos (P450 CYP2E1)’
